Le goûter de Noël a été une belle occasion pour réaliser des sablés de Noël avec les enfants. A votre tour de faire la recette, à vos tabliers !
Recette de sablés de Noël à faire avec vos enfants :
- Dans un saladier, fouetter vigoureusement 1 œuf avec 100gr de sucre et 2 sachets de sucre vanillé, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajouter 250gr de farine, et mélanger le tout à l’aide d’une cuillère.
- Pour finir, ajouter 125 gr de beurre coupé en petits cubes.
- Manipuler la pâte avec les mains pour former une boule.
- Etaler un peu de farine sur le plan de travail, et étaler la pâte à l’aide d’un rouleau.
- Vous n’avez plus qu’à utiliser l’emporte-pièce de votre choix pour faire des sablés de formes différentes !
- Cuire les sablés 7 minutes à 180°C, ils doivent être légèrement dorés.
